Tutto iniziò nel lontano 1920 per iniziativa di Giovanni Melandri fondatore dell’omonima Cantina Melandri, che pigiando uva produceva e vendeva vino sfuso.

E’ del 4 Novembre 1932 il primo viaggio con il veliero Teresa dal porto di Gallipoli verso la Romagna con il suo carico di 340 fusti di vino.

L’azienda nasce quindi come produttrice ed imbottigliatrice di vino, attività in cui si distingue fino agli anni 80 momento in cui altrettanto coraggiosamente Vincenzo Melandri decide la svolta:
intuendo le possibilità e le potenzialità di un settore innovativo decide di dedicarsi alla produzione di Mosti Concentrati Rettificati e Mosti Concentrati abbandonando 60 anni di fiorente attività ed il marchio Melandri.

Nel 1983 l’Azienda si afferma come la quarta a livello nazionale ed europeo ad avviare la produzione di Mosto Concentrato Rettificato, un businnes emergente ma dai risvolti incerti.